از عوارض کمبود ویتامین‌های گروه B است.

ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین زمانی فعال می‌شود که مولکول فسفر دریافت کند و این قابلیت را پیدا نماید که در فعالیت‌های مهم سوخت و ساز بدن عمل کند. B۲ همراه غذا وارد بدن می‌‌شود و به کمک ناقل‌هایی که در دیواره روده وجود دارد به خون منتقل می‌‌شود. ویتامین B۱۲ یا کوبالامین یک ویتامین حساس و مهم برای بدن به شمار می‌آید. این ویتامین در تولید سلول‌های بدن نقش دارد و تکثیر سلول‌ها در بافت عصبی و دستگاه گوارش و مغز استخوان به خاطر حضور این ویتامین است. تیامین یا ویتامین B۱ تاثیرات بسیار مهمی در سوختن قندها در بدن و عملکرد اعصاب دارد. این ویتامین نقش اساسی در ادامه عملکرد چرخه کربن دارد. نقش مهم دیگر آن در اعصاب است. در واقع می‌توان گفت تیامین در انتقال پیام‌های عصبی نقش مهمی دارد.

اسید فولیک

اسید فولیک با نام‌های ویتامین B۹ یا فولات نیز خوانده می‌شود. این ویتامین برای بسیاری از اعمال بدن از جمله سلامتی سیستم عصبی، خون و یاخته‌ها حیاتی و اساسی است. همچنین این ویتامین بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی، نقص‌های مادرزادی، پوکی استخوان و سرطان‌های مشخصی مقاوم می‌سازد. این ویتامین از نوع ویتامین‌های محلول در آب بوده، به همین دلیل در بدن جمع نمی‌شود و از طریق ادرار دفع می‌شود. اسید فولیک به همراه ویتامین ب ۱۲ و ویتامین ث به هضم غذا و استفاده بدن از پروتئین و ساخت پروتئین در زمان لازم کمک می‌کند. همچنین این ویتامین به ساخت گلبول‌های قرمز و DNA که عمل وراثت انجام می‌دهند، نیز لازم است.

این ویتامین عمل ساخت و نگه داری سلول‌ها را بر عهده دارد. این وظیفه در هنگام تقسیم سلولی و رشد بسیار مهم است، پس مصرف آن برای زنان باردار و نوزادان ضروری است. اسید فولیک در تکامل رشد جنین بسیار با اهمیت است. رشد طناب نخاعی و مغز جنین در گرو مصرف اسید فولیک توسط مادر است.

نیاسین

ویتامین B۳ یا نیاسین یکی دیگر از ویتامین‌های محلول در آب بوده که مانع بروز بیماری پلاگر می‌شود. همچنین این ویتامین برای تولید هورمون تیروئید لازم و ضروری است. این ویتامین در تنفس سلولی دخالت دارد و در آزاد کردن انرژی از کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها دخالت دارد. گلیکوژن ماده کربوهیدراتی ذخیره ای موجود در کبد و عضلات بوده و نیاسین در سنتز آن نقش دارد. همچنین نقش مهمی در سوخت و ساز چربی‌ها در بدن ایفا می‌کند.

پانتوتنیک اسید

ویتامین B۵ که به پانتوتنیک اسید معروف بوده، یک ویتامین آنتی اکسیدان محلول در آب است. همه سلول‌های بدن به این ویتامین نیاز دارند و بدن انسان از پانتوتنیک اسید برای تبدیل کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها به انرژی استفاده می‌کند. این ویتامین به عنوان ویتامین ضد استرس هم شناخته می‌شود، زیرا عملکرد غده آدرنال را تقویت کرده و بهبود می‌بخشد. علاوه بر آن این ویتامین برای عمل عضلات و اعصاب ضروری است و برای تقویت سیستم ایمنی لازم هستند. می‌توان گفت این ویتامین در كاهش علایم دردناک روماتیسم مفصلی موثر است. در ضمن این ویتامین رشد و نمو را تسهیل نموده و به سلامت پوست و مو كمک می‌نماید.

جدول ترکیبات

*نیاز مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.

**درصد مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.

g = گرم / mg = میلی گرم / µg یا mcg = میکروگرم / IU = واحد بین المللی